เหตุผลที่เหล็กสแตนเลสได้รับความนิยม เพราะข้อดีหรือจุดเด่นดังต่อไปนี้ ไม่เป็นสนิม ทนต่อการกัดกร่อนและความร้อน-ความเย็นได้ดี ขึ้นรูปง่าย ผู้ผลิตสามารถเชื่อม ตัด พับ ให้มีรูปทรงตามแบบที่ต้องการได้ง่าย พื้นผิวเงา ไม่เกาะติด จึงทำความสะอาดได้ง่าย เหมาะกับการตกแต่งที่ดูทันสมัย สไตล์โมเดิร์น